Ciao, sono da sempre una grande appassionata di cucina. Da febbraio 2012 ho scoperto il cake design a cui mi sto dedicando maggiormente!!! Nel mio blog troverai quindi un po' di dolce ed un po' di salato! Sono un' autodidatta, sia in cucina che nelle creazioni in pdz!
sabato 19 ottobre 2013
CARPACCIO DI ANGUS
con finocchio crudo, scaglie di parmigiano, condito con emulsione di olio EVO, pepe e sale rosa.
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